Hengende nudler tørket avWestern Flag Heat Pump Dryer, ikke bare kvaliteten på hengende nudler er blitt bedre forbedret, det vil ikke være fenomenet med ødelagte hengende nudler og forkorte tørketiden, redusere driftskostnadene i tørkesalen.
Tørking av hengende nudler er forskjellig fra legging av deignudler. Hengende nudler må henge tørt, og tørkeprosessen er også annerledes. Å henge nudler i tørkeprosessen, for eksempel bruk av tradisjonell solarisering vil føre til støv, er utbyttet vanskelig å forbedre. Noen tørkeprosesser er utsatt for problemet med ødelagte nudler.
Spesifikke årsaker er som følger:
For det første skal tørketemperaturen til nudlene være mellom 25 ℃ ~ 50 ℃, fordi de våte nudlene i seg selv har et stort vanninnhold, og formen på det smale, trenger å gjennomgå en langsom oppvarming og forming og kjøleprosess, tørkingstiden til 4-5 timer, hvis ikke-temperaturen er for å tøffe temperaturen, og den er for å føre til at du vil føre til at du også vil føre til at du vil føre til at du vil føre til at du vil føre til at du vil føre til at du vil føre til at du vil føre til at den er for raskt, og den er for raskt, og den vil være for å føre til at den er for å tørke. pauser.
For det andre er luftkanalutformingen urimelig, for eksempel luftkanalutformingen er urimelig, vindvolumet er ikke ensartet, det vil føre til at en del av nudlene har blitt tørket, og den andre delen av nudlene langt fra vindtørking er ikke rettidig, noe som resulterer i slutten av bruddet på grunn av tyngdekraften, og fronten av vinden er rettidig, er det som vil være et brudd på slutten.
For det tredje plasserte nudlene seg urimelige, generelt for å redusere ujevnheten i luftvolumet til hver posisjon, behovet for å kunstig kontrollere den varme luften, for eksempel å forhindre baffel, reserverte kanaler og så videre. For eksempel nudler som henger og ikke reservert nok plass til strømmen av varm luft, vil det samme føre til utilstrekkelig luftvolum og situasjonen for ødelagte nudler.
Derfor vedtar den vestlige flaggvarme-tørketrommelen en fire-trinns tørkemetode for å gi rimelig kontroll av temperatur og fuktighet.
Fase I: Kald luft for å sette formen.
På dette stadiet er fuktigheten i de våte nudlene fritt vann, lett å fjerne ved fordampning. Dette stadiet av tørkeprosessen er satt til en lavere temperatur, ingen oppvarming, styrker luftstrømmen til en stor mengde tørr luft for å fremme avfukning av nudlene, slik at formen på nudlene opprinnelig er fast for å fjerne overflatemuktighet, tørketemperaturen på omtrent 26 ℃, fuktigheten er mellom 55-65%, tiden er omtrent 30 minutter;
Fase ⅱ: Bevaring av fuktighet og svette.
Dette stadiet er hovedsakelig fuktighetsdiffusjon, styrker ventilasjonen, temperaturen stiger gradvis, ikke for "rush", for å gjøre temperaturen til en gradient, mens den opprettholder en viss fuktighet, tid på omtrent 40 minutter, er temperaturen omtrent 35 ℃, fuktighet i 75 ~ 85%;
Fase ⅲ: Temperatur og fuktighet.
Dette stadiet gjennom fuktighetsbevaring og svettefase må være ytterligere oppvarming, passende reduksjon av fuktighet, slik at de hengende nudlene i høy temperatur og lav fuktighet på en riktig måte for å fordampe ut av tilstanden, tiden er omtrent 90 minutter, tørketemperaturen på 35 ~ 45 ℃, fuktighet på omtrent 65%;
Stadier ⅳ: Kjøling og varmeavledning.
Det meste av vannet i dette stadiet av de hengende nudlene er fjernet, organisasjonen er i utgangspunktet løst. På dette tidspunktet er det nødvendig å sakte redusere fuktigheten til selve hengende nudler, og fortsette å fjerne en liten del av vannet for å oppnå kravene til produktvanninnholdet, tiden på omtrent 90 minutter, temperaturen er omtrent 26 ~ 30 ℃, fuktigheten er 55%. Samtidig, i tørkerommet på venstre og høyre side og midt i rommet til å reservere nok plass, ikke plasser materialet, for å sikre at luftvolumet i enden av luftkanalen.
Ved å bruke den vestlige flaggvarmepumpen pastatørker, blir tørketiden forkortet, løpekostnaden for tørkestuen reduseres, og kvaliteten på nudelen/pastaen forbedres kraftig. I tillegg kjører systemet med Western Flags varmepumpe tørketrommel intelligent og trenger ikke en person til å våke over det.
Post Time: Mai-30-2024