Sopp, også kjent som Yun Er og Sang Er, er en viktig spiselig bakterie i mitt land. Den har et bredt spekter av naturlig distribusjon og kunstig dyrking. Soppteksturen er myk, smaken er øm, smaken er deilig, smaken er spesiell, og den er rik på protein, fett, sukker og en rekke vitaminer og mineraler. Den har høy næringsverdi. Moderne ernæringseksperter berømmer dem som "vegetarianerens sterilisator" Essens Næringsverdien til sopp er sammenlignbar med animalsk mat, som er ekstremt rik på jern og vitamininnhold.
Referanse til tørkeprosessen av svart sopptørketrommel.
1. Vask den nyplukkede svertesoppen med vann og legg svertesoppen i tallerkenen.
2. Forvarm sopptørkeren for å varme opp til ca. 50 °C-55 °C, kjøl ned temperaturen og tøm den utladede svarte soppen jevnt på tørketrommelen;
3. Sett temperaturen på svertesopptørking til 35-40 ° C. Etter at svertesoppen er tørr ogvarmer, overflaten av overflaten fordampes i store mengder. På dette tidspunktet er eksosfunksjonen til sopptørkeren slått på; , Siste 4 timer;
4. Fra 26 ° C er de intelligente PLC-redigeringskontrolldataene til sopptørkeren omtrent 3 til 4 ℃ per time, og eksosfunksjonen er omtrent 10 % av luftens relative fuktighet, som opprettholdes i 5 til 8 timer; temperaturen stiger til 50 til 50 Hold konstant temperaturtilstand ved ° C, slik at posisjonen til den øvre og nedre svartsoppen er konsistent;
5. Etter 5-8 timer med konstant temperatur, stiger temperaturen til 55 ° C-60 ° C etter 5 til 8 timer; når svertesoppen er tørket i 80 %, ta ut tørkesilen og tørk den i 2 timer. Etter at all svertesoppen er tørr, tar den slutt.
Bruk av luftenergivarmepumpetre øretørker må kontrollere temperaturen. Temperaturen er for høy til å bryte eller bryte, noe som påvirker utseendet; temperaturen er for lav og det er lett å råtne. Fokuset er på fargeinnstilling for å sikre utseende, fylde og sammensatt vann til det ferdige produktet. Generelt er valget av brettmaterialet til det sopptørkede rommet og sopptørketrommelen avgjørende for baking av svertesopp av høy kvalitet.
Forholdsregler
Fordi måltørrheten til soppen, størrelsen på tørkehuset og måten å ventilere på er forskjellige, bør den spesifikke tørkeprosessen brukes fleksibelt i henhold til de spesifikke forholdene. Mestre sopptørkingsprosessen og detaljer, samt ta hensyn til lyset og lett satt.
Innleggstid: Aug-02-2024
