Måtene å lage tørket mat på

Tørket mat er en måte å bevare matvarer på for lengre holdbarhet. Men hvordan lager man tørket mat? Her er noen metoder.

Bruk avutstyr til tørking av mat

Maskinene er designet for forskjellige typer mat for å produsere tørket mat av bedre kvalitet. Maskinparametere som fuktighetsfjerning, lufthastighet, temperatur og ytelsesjustering må refereres til materialet som skal tørkes, vanligvis grønnsaker, frukt, urter, tørrkjøtt og tørket kjøtt. I tillegg må fuktighetsinnholdet i det aktuelle materialet refereres til. Disse maskinene brukes vanligvis til kommersielle og industrielle formål.

Hvis du trenger en mattørker, kan du se på produktene fra WesternFlag, som er egnet for tørking av grønnsaker, frukt, urter og mange andre materialer. Og du kan velge varmekilden til disse tørketromlene selv i henhold til den spesifikke situasjonen. Den generelle varmekilden er ...naturgass, elektrisitet, biomassebrenselogdamp...

Mattørkere har justerbar luftstrøm og temperaturkontroll, som lar brukeren finjustere tørkeforholdene for resultater av høyere kvalitet. Dette gjør det også mulig å skape de mest ideelle tørkeforholdene for ulike typer mat, fra delikate bladrike urter til saftige frukter, stivelsesholdige grønnsaker og kjøtt. Bruken av disse tørkemaskinene kan forbedre tørkeeffektiviteten betraktelig og øke produksjonen, noe som ikke bare sparer tid, men også bevarer næringsstoffene i maten best mulig.

Tørking av mat i sollys

Dette er den eldste og mest tilgjengelige metoden for mattørking. Den er gratis og bruker ikke annen energi.

Dette er imidlertid ikke alltid mulig. Mange områder har begrenset med dagslys. Noen områder kan ha tilstrekkelig med dagslys, men ikke nok varme til å tørke maten ordentlig. Det er heller ikke mulig å forutsi solskinnsvarigheten nøyaktig. Og nesten umulig å kontrollere temperatur og fuktighet for å sikre jevne tørkeforhold. Det er så mange variabler ved å stole på solen for å tørke mat at den tørkede maten som produseres til slutt har dårlig smak eller er uspiselig på grunn av utilstrekkelige temperaturer til at maten kan mugge.

Tørking av mat med naturlig luft

Det er også en gammel metode for å lage tørket mat. Maten henges opp og tørkes innendørs. Inngjerdede verandaer eller rom fungerer også for lufttørking.

Denne metoden er ulik soltørking. Den er ikke avhengig av sollys eller nok varme fra solen. Den eneste bekymringen er fuktighet. Luftfuktigheten bør være lav. Ellers vil fuktigheten i luften fremme veksten av mugg på maten i stedet for å hjelpe den til å tørke raskere.

Og både soltørking og hengende lufttørking er begrenset av begrensninger på stedet, noe som kan være en utfordring hvis de brukes til industriell masseproduksjon.

Hvis du trenger å utvide produksjonen av tørrfôrprodukter, er du velkommen til å kontakte oss.VestflaggVi vil anbefale den mest kostnadseffektive løsningen for deg!